Existem coisas na vida que você experimenta e logo vem a pergunta: Como é que eu não conhecia isso antes? Bom… isso acontece muito com a gente, até porque adoramos comer… E, especificamente, aconteceu comigo quando descobri a nutella!!! Qual era a vontade? De comer o pote inteiro… hehehehehe

É inacreditável, mas você sabia que ela existe desde 1944? Sim… 1944… e se chamava Supercrema, criada pelo Pietro Ferrero dono da italiana FERRERO. A base do creme era uma modificação da gianduia (70% de avelã e 30% de cacau).

Em 1963 o filho de Pietro, Michele Ferrero decidiu popularizar a Supercrema, fez algumas alterações na receita e em 1964 lançou a marca nutella! Produzida em Alba, na Província de Cuneo, Piemonte – Itália!

A alguns meses atrás ficamos preocupados com o que lemos em uma reportagem: a possível extinção da nutella!!! Vocês viram isso? Pois é, isso tudo devido às mudanças climáticas que ocasionaram uma baixa produção de avelãs na Turquia, líder mundial na produção desta noz!! Viu? Você é responsável pela possível extinção desta famosa iguaria. Então, repense seus atos…

Diante de tudo que já conversamos, ficamos curiosos em descobrir como poderíamos fazer uma nutella caseira à altura da família FERRERO e acho que conseguimos. O melhor de tudo é que esta receita não leva leite ao contrário da nutella original, então, intolerantes… e tolerantes à lactose vamos lá!!!!

O que você precisa para fazer nutella?

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Esperamos que tenham gostado!!! Até o próximo post…

 

**As imagens utilizadas nesse post de NUTELLA, SUPERCREMA e FERRERO são de propriedade da Ferrero S.p.A.

 

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